原文： Bauman J E ,  CH  Hsu,  Centuori S , et al. Abstract LB221: Randomized crossover trial evaluating detoxication of tobacco carcinogens by broccoli seed and sprout extract in heavy sm···【查看更多】

1. 2022年3月，美国约翰霍普金斯大学研究成果：萝卜硫素在体外和小鼠实验中对大流行性SARS-CoV-2和季节性HCoV-OC43冠状病毒表现出抗病毒活性（Commun Biol. 2022 Mar 18;5(1):242.）导致 2019 年冠状病毒病 (COVID-19) 的严重急性呼吸系统综合症冠状病毒 2 (SARS-CoV-2) 引发了一场全球健康危机。目前，预防和治疗 S···【查看更多】

原文：Potential of Sulforaphane as a Natural Immune System Enhancer: A Review.Molecules. 2021 Feb 1;26(3):752. doi:10.3390/molecules26030752.摘要：十字花科是抗坏血酸、多酚、必需矿物质、异硫氰酸盐及其前体硫代葡萄糖苷（GSL）等生物活性化合物的重要来源。近···【查看更多】

原文：Thomas W. Sedlak, Leslie G. Nucifora,  Koga M , et al. Sulforaphane Augments Glutathione and Influences Brain Metabolites in Human Subjects: A Clinical Pilot Study[J]. Molecular Neur···【查看更多】